Deine Schilddrüse braucht Nährstoffe
Ohne Nährstoffe könnte deine Schilddrüse gar nicht arbeiten. Das ist sicherlich kein Geheimnis für dich, oder? Du hast bestimmt schon mal vom Jod gehört und dass, wenn es fehlt, Menschen einen Kropf bekommen. Ein Kropf ist eine vergrößerte Schilddrüse.
Reguliert wird die Schilddrüse über die Steuerungszentralen im Gehirn, Hypothalamus und Hypophyse. Die wichtigen T3-Schilddrüsenhormone werden übrigens nur zu einem kleinen Teil direkt in der Schilddrüse gebildet. Überall sonst in deinem Körper kann er das hochaktive T3 aus dem weniger aktiven T4 bilden.
Wichtig für diese Umwandlung ist zum Beispiel Selen. Ein Selenmangel ist gar nicht so selten. Häufig habe auch Menschen, die Schilddrüsenhormone einnehmen müssen, einen Selenmangel. Das führt dann allerdings auch dazu, dass die Umwandlung nicht so effektiv funktionieren kann.
Andere wichtige Nährstoffe für die Schilddrüse sind allerdings auch Eisen, Magesium, Zink und Vitamin A. Und schneller als uns lieb ist, könnten diese Nährstoffe in unserem Stoffwechsel knapp werden.
In der heutigen Podcastfolge erfährst, welche Nährstoffe für deine Schilddrüse wichtig sind, damit dir wieder ein Stückchen mehr helfen kannst.
“Nimm deine Gesundheit wieder selbst in die Hand!”
Herzlichst deine Alex
Shownotes:
Hier findest du eine Übersicht der wichtigsten Nährstoffe:
Jod ist enthalten in der Kelp-Alge, Blasentang, aber auch in Efeu, sowie in Kelp (Blasentang), Meeresalgen, Muscheln, Garnelen, Austern, Lachs, Dorsch, Kabeljau, Schnapper.
Eisen nimmst du am besten IMMER mit Vitamin C auf, besonders bioverfügbar (also aufnahmefähig für den Körper ist das Eisen z.B. aus der Curryblattpflanze. Brennesselblätter und -Samen sind ebenfalls sehr eisenhaltig. Auch in Schweineleber, Leinsamen, Quinoa, Amaranth, Haferflocken hast du relativ viel Eisen enthalten.
Magnesium enthalten in grünem Blattgemüse, Mandeln, Cashewkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Petersilie, Paranüsse, Tahini
Zink findest du in größeren Mengen in Austern, Rind, Schalentiere, Sesamsamen, Pinienkerne, Cashewkerne, Pekannüsse, Buchweizen, Hülsenfrüchte, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne.
Selen enthalten in Paranüsse, Schalentiere, Fisch, Eier, Dosenlachs, Dosensardinen, Cashewkerne.
Vitamin A ist besonders enthalten in fettreiche Lebensmittel wie Lebertran, Rindsleber, Hühnerleber, Süßkartoffeln, Karotten, Kürbis, Grünkohl, Butter, Spinat, Eigelb, Lachs.
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